※秋冬限定チーズ※※チアーズでは11月頃から2月初旬までの販売です※秋冬限定チーズと言えばこの「モンドール」。エピセアというモミの木の皮でチーズを囲み熟成しているため、木の香りがチーズに移り風味豊かに仕上がります。熟成するとトロトロに。上の外皮を切り取り中身をスプーンですくっていただきます。1個約500g 1/4カット1427円(税込)