イギリスを代表するチーズ「レッドチェダー」日本でも人気のチーズです。チアーズで取り扱っているのはレッドチェダーの中では長い熟成期間の12ヶ月熟成。ホロホロとした食感とぎゅっと詰まった旨みが特徴です。（約100gの真空パック）加熱料理にもおススメ。
《栄養成分表示/１００ｇあたり・推定値》エネルギー：416kcalたんぱく質：25.4ｇ脂 質：34.9ｇ炭水化物：0.1ｇ食塩相当量：1.7ｇ
