イギリスを代表するチーズ「レッドチェダー」日本でも人気のチーズです。チアーズで取り扱っているのはレッドチェダーの中では長い熟成期間の12ヶ月熟成。ホロホロとした食感とぎゅっと詰まった旨みが特徴です。(約100gの真空パック)加熱料理にもおススメ。
《栄養成分表示/100gあたり・推定値》エネルギー:416kcalたんぱく質:25.4g脂 質:34.9g炭水化物:0.1g食塩相当量:1.7g