飲食店向け商品
カマンベール・ド・ノルマンディ
本場の本物。「カマンベール村」で伝統的な製法で造るカマンベールです。
このチーズが造られているフランス北西部のノルマンディ地方は昔から豊かな土壌に恵まれ、
農業や酪農が盛んな地域です。
熟成が若いうちはやや弾力のあるむっちりした質感で
熟成が進むにつれ外側から柔らかくねっとりとなっていきます。
良質なミルク、無殺菌乳ならではのコクをお楽しみいただけます
１ホール約250ｇ（ハーフカット、1/4カットもございます）
《栄養成分表示/１００ｇあたり・推定値》
エネルギー：282kcal
たんぱく質：20ｇ
脂 質：22ｇ
炭水化物：0.5ｇ
食塩相当量：1.8ｇ