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ブリー・ド・モー フェルミエ”ロートシルト”
ブリー・ド・モーの中でも
「フェルミエ」（農家製）と付く唯一のブリー・ド・モー。
ワインで有名なあの「ロートシルト家」が搾乳から製造、熟成まで一貫して行う
この「ブリ・ド・モー」は希少価値が高く、
一線を画した味わい。
ひとくち含むだけで、乳質の高さを実感できます。
手作業でじっくりと仕上げられるその表面には
熟成時に敷かれる葦の模様が残っています。
上品で繊細ななかに存在する力強さ、
香り高く奥行きある味わいをじっくりとお楽しみください。
《栄養成分表示/１００ｇあたり・推定値》
エネルギー：277kcal
たんぱく質：19.8ｇ
脂 質：22ｇ
炭水化物：1ｇ
食塩相当量：1.7ｇ