前回のビアフェスはこんな感じでした
こんにちは お久しぶりの店主katoです
11月3日（金・祝）と4日（土）は
牧志駅前さいおんスクエアにて「ハイサイビアフェスティバル」に出店致します
その為、店舗はお休みとなります（スミマセン）
実はこの「ハイサイビアフェスティバル」、春と秋の年二回開催のイベントでして
春もチアーズは出店しておりました
ご来場いただきチアーズブースでお買い物してくださった皆様ありがとうございます！
いつもチアーズ店舗でお会いしている皆様にイベント会場でお会いした時ってなんかすごーく嬉しくなります
前回は行けなかったけど気になってるんだよね～という皆様に、前回の様子を少しご紹介しますね♬
このイベント、実はkatoめちゃくちゃ気合が入っておりました
何故かと言うと。
今までのイベント出店がちょっと情けない状態だったからです
なにが情けないかと言うと、
見た目です
ブースの作り方、見せ方が下手すぎて後日写真を見てビックリしました
それがこちら
いつぞやかのビアフェス
・「Cheese」の幕が落ちかけ
・商品の高さバラバラ
・陳列台も種類バラバラ（テントが汚いのはレンタルなのでどうにもならない）
・お隣がプレッツェルのお店で商品バッティング（もちろん売れなかった）
ハイサイビアフェスティバル初期（6年ほど前）
・「Cheese」の幕がガムテープで止められてて汚い
・主力商品「かりかりチーズ」のポップを忘れて袋の裏に書いてある
・画像ではわかりにくいですが、テーブル低すぎて商品が見ずらい
・商品ポップすべてラミネート忘れ、この後雨が降って全滅（全て書き直し）
・そもそも商品が少なすぎて売り切れ続出などなど…
とにかくひどかった過去の出店
何故にこんなにひどいのか過去のkatoに問いたい。
これでも精いっぱいだったのか？
否。
katoならもっと出来るはずよ
こんな情けないブース、二度と晒さないわ。
そう心に誓った現在のkatoはこの画像をプリントアウトし、事務所に貼り、
毎日の様に情けない写真を見ながら次のブース作成に取り掛かったのでした。
そして出来上がった前回の「ハイサイビアフェスティバル春」でのチアーズブースがこちら！
見違えるほどの出来栄え！（自画自賛）
テーブルの高さを40cm底上げし、商品が見やすいベストな高さに調整。
混雑時や離れた場所からでも見やすいよう大き目ポップを上部に設置
店名は目立つように大きな幕を作成、さらに会計時、ビールを置いてもさっと拭けるツルツル生地！
人気1位・2位のかりかりチーズ＆GarlicBread
かりかりチーズは「おかわり」や「お土産用」に2回来店される方がとても多かったです
店舗でも人気のよりどり3パックもあります
出来ました出来ましたよ～～！まともなブースがやっと出来ましたよ！
まだ少し改善の余地はありますが、かなり良くなりました！
うんうん、目立ってる！
皆さん見てますね！！
お昼過ぎには列ができ始めます！（嬉しいっ）
「ちょっとしたツマミ」系のチアーズ、もう少し食べたいなぁ～という時にうってつけでございます
同じテントのPICO食堂さん、秋も出店されるそうですよ♪（今度はお隣ではないです）
通路挟んでお隣のジャークチキン屋さん（ぐっちょんのジャークチキンさんだったかな？）
お昼の様子
日が落ちてからも良い雰囲気ですね
夜のチアーズブースも良いですね！
閉場間際まで売り切れもあまりなく（GarlicBreadだけ早めになくなってしまいましたが…）
滞りなく春のハイサイビアフェスティバルを終わる事が出来ました
そして今週末の「ハイサイビアフェスティバル秋」は
さらにマイナーチェンジを行い、より目立つブースを造る予定ですよ！！
今回の「秋」はお隣がシャルキュトリーのお店「金城商店」さん
ソーセージや砂肝ソテーなどを販売されるそうですよ
その他のフード出店者さんはこちら
ぜひ11月3日（金・祝）・4日（土）は
牧志駅前さいおんスクエアで開催の
ハイサイビアフェスティバル2023秋へお越しくださいませーーっ