厚揚げとツナマヨのチーズ焼き
こんにちは！那覇新都心 チーズの専門店 チアーズです
店主kato、毎日チアーズが終わってから自宅で晩御飯を作っているのですが
昨夜は日頃あまり使わない厚揚げを使ったところ、ちょっと多く買い過ぎてしまい、
中途半端に残ってしまいました、
冷蔵庫を見たらラクレットがこれまた中途半端に残っていたので この２つを合わせて一品作りましたよ♪
簡単に作れるので是非作ってみてください！ 参考にしたレシピのリンクも最後に貼っておきますね
「厚揚げのツナマヨのせチーズ焼き」
材料：厚揚げ・ツナ缶・ラクレット（とろけるスライスでもOK）
作り方
１）ツナマヨを作る
（ツナに塩コショウ、マヨ、醤油を混ぜる、いつもより濃いめにしましょう）
２）厚揚げを半分に切って、中身をくり抜 く
３）くり抜いた中身とツナマヨを混ぜる
４）３をくり抜いた厚揚げ本体へ詰めてラクレットをかける
５）オーブントースターで１２分ほど焼く
→katoは魚焼きグリルで焼きました、グリル内を十分に熱してから厚揚げを入れて弱火で12分です
簡単ですので是非作ってみてくださいね☆
チーズはピザ用のシュレッドチーズやとろけるスライスチーズでもOKですよ
参考にしたレシピはこちら
津久井 美知子 (chiko)
厚揚げのツナ・マヨのせ☆チーズ焼き
厚揚げ料理はよくしますが、ツナ缶のおいしさを全部食べたいので、くりぬいて厚揚げの中身とツナ缶を混ぜ合わせました❣️ 味付けがシンプルなので、お醤油で食べても美味しいですが、ケチャップやさらに、マヨネーズなどをつけて食べてもおいしいです