赤ワインに合うチーズセット(29日まで販売)
こんにちは! 那覇新都心チーズの専門店チアーズです
今年もボジョレーヌーボー解禁しましたね~
チアーズでは昨年よりボジョレーヌーボーの販売は行っておりませんが
この季節、ボジョレーヌーボーと共に召し上がっていただくのにぴったりなチーズをご用意していますよ
ボジョレーヌーヴォーは超フレッシュなワイン、軽い飲み口なので合わせるチーズも食べやすいものがおススメ
そこで!チアーズではフランスチーズ鑑評騎士の称号を持つ店主kato厳選のチーズセットをご用意しましたよ
赤ワインに合うチーズセット¥1200
こちらは特にボジョレーヌーヴォーに合うチーズを詰め合わせました
・ブリー(フランス産・白カビ)
・フルムダンベール【モラン熟成】(フランス産・青カビ)
・コンテ6ヵ月熟成(フランス産・セミハード)
産地は全てフランス、やっぱりフランスのワインはフランスのチーズとあわせるのが一番ですね
フルムダンベールは青カビタイプ(ブルーチーズ)ですが、マイルドで食べやすく仕上がっています
ブリーやコンテもクセは無く食べやすいチーズで人気です。
このセットをそのまま使って盛り付けてみましたのがコチラ↓
お二人で食べるのにちょうどよい量ではないでしょうか?
いい夫婦の日にもおススメですよ♪
こちらのセットは11月29日(日)までの限定販売です。
そして、もう一つおすすめなチーズはやっぱり「モンドール」
季節限定チーズで木の皮に巻かれて熟成する為「木の香り」「森の香り」がするチーズです。
1個500gと大きなチーズ、ホームパーティには大活躍するチーズですが、2~3人で食べるには1個は多い。
そんな時はぜひ4分の1カットをご利用ください
4分の1カットなら1回で食べきれる量、ぜひ季節限定同士、ボジョレーヌーヴォーと共にお楽しみください!
常温になるとトロトロにとろけて来ますよ♪
そのままスプーンですくっても良し
バゲットにつけて良し♪
モンドールは2月頃までの販売となります、ぜひパーティーやおうち飲みの際はおつまみ仲間に入れてくださいね
モンドール1ホール4744円+税
4分の1カット:1322円+税
皆様のご来店お待ちしております
2020年11月20日 20:00
カテゴリ:ブログ