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赤ワインに合うチーズセット(29日まで販売)

こんにちは! 那覇新都心チーズの専門店チアーズです

今年もボジョレーヌーボー解禁しましたね~

チアーズでは昨年よりボジョレーヌーボーの販売は行っておりませんが

この季節、ボジョレーヌーボーと共に召し上がっていただくのにぴったりなチーズをご用意していますよ

 

ボジョレーヌーヴォーは超フレッシュなワイン、軽い飲み口なので合わせるチーズも食べやすいものがおススメ

そこで!チアーズではフランスチーズ鑑評騎士の称号を持つ店主kato厳選のチーズセットをご用意しましたよ

赤ワインに合うチーズセット¥1200

こちらは特にボジョレーヌーヴォーに合うチーズを詰め合わせました

・ブリー(フランス産・白カビ)

・フルムダンベール【モラン熟成】(フランス産・青カビ)

・コンテ6ヵ月熟成(フランス産・セミハード)

産地は全てフランス、やっぱりフランスのワインはフランスのチーズとあわせるのが一番ですね

フルムダンベールは青カビタイプ(ブルーチーズ)ですが、マイルドで食べやすく仕上がっています

ブリーやコンテもクセは無く食べやすいチーズで人気です。

このセットをそのまま使って盛り付けてみましたのがコチラ↓

お二人で食べるのにちょうどよい量ではないでしょうか?

いい夫婦の日にもおススメですよ♪

こちらのセットは11月29日(日)までの限定販売です。

 

そして、もう一つおすすめなチーズはやっぱり「モンドール」

季節限定チーズで木の皮に巻かれて熟成する為「木の香り」「森の香り」がするチーズです。

1個500gと大きなチーズ、ホームパーティには大活躍するチーズですが、2~3人で食べるには1個は多い。

そんな時はぜひ4分の1カットをご利用ください

4分の1カットなら1回で食べきれる量、ぜひ季節限定同士、ボジョレーヌーヴォーと共にお楽しみください!

 

常温になるとトロトロにとろけて来ますよ♪

そのままスプーンですくっても良し

バゲットにつけて良し♪

モンドールは2月頃までの販売となります、ぜひパーティーやおうち飲みの際はおつまみ仲間に入れてくださいね

モンドール1ホール4744円+税

4分の1カット:1322円+税

皆様のご来店お待ちしております

2020年11月20日 20:00

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kato