おいしいチーズ屋さん チアーズ

ノルウェー産のちょっと変わったチーズ。
チアーズでは「イエトスト」の呼び名で親しまれていましたが
「ブラウンチーズ」に名称が変更になりました。

見た目も味わいもまるでキャラメル！

キャラメル程甘くないので塩キャラメルのような味わいです

甘さの秘密は原料に使われている「ホエー」

チーズを作る時にミルクから分離された水分で乳糖を含んでいるのでほんのり甘いのが特徴

そのホエーを入れ煮詰めて作っているのでほんのり甘味が出てきます。

ねっとりとした食感、ピーラーで薄くスライスし珈琲と共に朝食にいただくのがノルウェー流

ハーフカット（800円・税込）、４分の１カット（450円・税込）のご用意もあります

《栄養成分表示／100ｇあたり・推定値》
エネルギー：441kcal
たんぱく質：10.0ｇ
脂　質：28.0ｇ
炭水化物：35.0ｇ
食塩相当量：0.7ｇ