商品

チーズ > シェーブル > サントモール・ド・トゥーレーヌ 30gカット

サントモール・ド・トゥーレーヌ 30gカット

種 別
シェーブル
原産国
フランス
価 格
682円(税込)
食べやすさ
2

フランスの代表的な山羊チーズのひとつ
サントモール・ド・トゥーレーヌがお求めやすい1/6カット(約30g)になりました。

中心に藁が一本通った円筒形の形が特徴で
藁が入ったままカット、パックされています

外側には木炭粉がまぶされていますが
酸味を和らげたりチーズの保存状態をよくする働きがあります。
外皮ごと食べられます。

若いうちはフレッシュな酸味があり、熟成が進むにつれ味に丸みがでて
ミルクのコクが感じられるようになります

いちじく、クルミを添えたり
サラダに合わせてもおすすめです

フランス産

《栄養成分表示/100gあたり・推定値》
エネルギー:344kcal
たんぱく質:22g
脂 質:25g
炭水化物:1.2g
食塩相当量:2.6g