ロックフォール入荷中です
ロックフォール（ヴェルニエール）
入荷中です🧀
世界3大ブルーチーズの１つ
ロックフォール
と、聞くと他の２つも気になりますよね
ブルースティルトン
ゴルゴンゾーラ
この３つが世界3大ブルーチーズと呼ばれています
ロックフォールはこの３つの中で唯一の「羊乳製」
羊と聞くと「クセ強そう」と思われがちですが、ミルクはクセが無く、コクと甘みがあるのが特徴ですよ✨
そしてその羊乳で造られたこのロックフォールの最大の特徴は
「口どけがめっちゃ良い」
お口に含むとスーーっと溶けて無くなり、青カビの香りが鼻に抜けていきます
カビの香りは余韻が長く、香りだけでワイン飲めちゃいますよ🍷
特徴的なブルーチーズなので、ハマってしまうと他に移れないほどの魅力を持っていますよ～～
店主katoはこの子を
ブルーチーズ界の小悪魔ちゃんだと思っております
100g当たり1743円+税
1カット千円前後でカットして並べております
ブルーチーズloverの皆さま
ぜひ一度お試しくださいませ😊
沖縄県内だとロックフォール買えるお店はほとんどないと思いますので
お知り合いにチーズ好きサンがいらっしゃいましたら教えてあげてください
本日の日曜日は19時までの営業です
皆さまのご来店お待ちしております😊
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チーズの専門店 Cheers(チアーズ）
営業時間
火～土：11:00～20:30
日・祝：11:00～19:00
月曜日：定休日
那覇市銘苅2-4-39 UTビル1階
マックスバリュ新都心めかる店向かい
T E L :098-862-8942
メ ー ル：info@cheers77.jp
WebSHOP ：https://shop.cheers77.jp/
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