３月のブラッティーナ入荷日決定！
はいたーい♪沖縄 那覇市 チーズ専門店チアーズです。
本日のブログ担当は「最近の暖かさで春眠暁を覚えなさすぎ」
眠気と闘うスタッフ金城です。
３月は宮古島のチーズ工房さんの試食販売会に、
宮古島産ミルクを使ったモッツアレラ作り体験会など
お楽しみが沢山なチアーズです♪
そして更に！
もうひとつ楽しみが増えましたよーヾ(≧▽≦)ﾉ
お久しぶりです！
『ブラッティーナ』入荷決定！！
以前テレビで取り上げられてからその存在が浸透してきた
『ブッラータ』の小型版が、３月はチアーズにやってきます♪
こちらがイタリア産ブラッティーナ。
大きさも見た目もモッツアレラですが・・・・
切ってみると中からとろ～り！！
モッツアレラの中に生クリームと刻んだモッツアレラが入った、
フレッシュ＆濃～厚～なチーズなんです。
フレッシュタイプの中でも特に賞味期限が短く、
柔らかいので輸送困難、なかなか日本ではお目にかかれない！
ですので、ご予約制で注文お受けしております。
一度食べたら忘れられない・・・・
リピート購入してくださる方も多いんです♪
最近暖かい日も多くなってきたので
クリーミーで濃厚、かつモッツアレラの爽やかな酸味も兼ね備えた
ブラッティーナを一口、
そして流し込むシャンパン、スパークリングワイン・・・・
最高ですね☆☆☆（酒飲み発想）
入荷日は３月２４日（土）！
ご予約締切は３月１１日（日）です
意外ともうすぐだ！
お電話でも承りますので、
今月の超限定チーズ、逃さずゲットしてくださいね(^^)