クリーミーなチーズ好き必見!
はいたーい♪
那覇市 新都心 チーズショップ チアーズです!
本日のブログ担当は
「予想より髪を短く切りすぎたけど結果オーライ」スタッフ金城です。
そんな、頭も気持ちも軽くなった私金城がおススメする
と~ってもクリーミーなニューカマーが入荷しました♪
こちらでーすどーーーーん★★
フランス産『プチ・ブルソー』
名のとおり、ブルソーというチーズのミニ版。
直径8㎝程のコロンとした大きさです。
フレッシュタイプのチーズに白カビを纏わせたチーズで
熟成の若いものは爽やかな酸味を感じます。
今回チアーズに入荷したものは程よく熟成が進んでいて
クリーミーさが更に増しています♪
ダブルクリームの、良質なバターの様な濃厚な味わいで
しかし口に入れるとスーッと溶けていき、後味は割とサッパリ。
程よい塩気と白カビの風味がたまりません(≧▽≦)
数量限定!次回入荷は3月末予定!!
今回は5個のみの入荷ですので、早いもの勝ちですよ~☆
あんまりクセが強いチーズは苦手だけど、
ナチュラルチーズ色々試してみたいな♪
なんて方にはとってもおススメです。
普段食べ慣れている方も、
「フレッシュタイプ+白カビ」の組み合わせで美味しくなったチーズを
是非一度お試しください!